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[행복한돼지]일상의 먹거리

[분당|수내]부티크 정육 식당 수내동다림방

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수내역 정육식당 깔끔하고 저렴한 - 수내동 다림방

소고기와 돼지고기를 너무 좋아해서 자주 식당을 찾는 편인데 항상 먹을때마다 느끼는 게 먹고난후 몇일동안 옷에 냄새베고

식당에서 먹으면 편하긴하지만 고기가 좋을수록 가격이 비싸져서 부담스러울때가 많았는데요

이번에 동네에서 새로 찾은 식당을 발견했습니다.

 여러번 방문해보니 장점이 많은 식당이라 포스팅을 해봅니다.


가게의 입구를 보았을땐 고기를 구워먹는 식당처럼 보이지 않는 아기자기한 느낌을 받았습니다.

브레맨 음악대를 연상하는 귀여운 일러스트와 동글동글한 글씨체의 간판이 여느 정육식당과는 다른것 같았습니다.


정육식당이라 1층은 정육점 지하는 식당으로 되어있어  고기만 사서 가시는분들도 꽤나 많았어요

신선한 고기들이 냉장고에 들어있었습니다.



저는 고민고민하다가 이베리코 목살과, 항정살, 와규 꽃갈비살을 구매했습니다.

포스팅을 보신분들이라면 아시겠지만 저와 남친이는 많이 먹는 편이거든요! 가자!





고기를 들고 신나게 지하로 내려가는 길입니다.

정말 정육식당이라고 느껴지지 않는 깔끔한 화이트 벽과 초록초록 카페같은 인테리어입니다.

파스텔톤의 좌석 쿠션과 화이트벽과 환풍기도 화이트 컬러로 통일감이 있었습니다.

고기집이 이래도 되나 싶은  커피숍같은 인테리어 같습니다.

10석정도의 테이블이 위치해있고 양옆쪽은 테이블을 붙이면 단체로 앉을수 있는 구조입니다.

식사를 이용하려면 상차림 비용이 1인당 5,000원이 들고  갈때마다 조금씩 다른 3개의 반찬이 준비됩니다.

상차림에 밥이 불포함되어있는게 조금 아쉽긴 하지만 안먹을수 없어서 꼭 밥을 주문합니다.

반찬의 종류는 때마다 다르게 준비되는데 저는 여러번 방문해서 여러 종류를 보여드리고자 3개 이상의 사진을 보여드리겠습니다.

연어샐러드, 상큼한 묵사발, 차돌샐러드, 새우튀김 여기서 한두가지 정도 차이가 납니다

수내동 다림방의 최고의 장점은 숯을 사용하지 않아서 열기와 숯에서 날리는 가루가 불편함이 전혀 없습니다

테이블에 설치된 인덕션이 있어서 테이블 위에는 아무것도 없어보이지만

테이블 사이드에 부착된 리모콘을 사용해서 고기를 구울 때 온도를 조절할수 있습니다.

아래에 가게 이름이 적혀진곳에 불판을 올리면 그곳에서만 열이 발생해서 테이블도 넓고 쾌적하게 먹을수 있습니다.

혹시 모를 기름이 튈까바 앞치마를 부탁했더니 이렇게 귀여운 앞치마를 주셔서 먹을 준비를 마쳤습니다.


마늘을 올리고 목살 ->항정살 ->소고기 순으로 구워보았습니다. 두말없이 고기 감상하시죠....




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